poniedziałek, 26 marca 2012

Muffinki podwójnie czekoladowe


Składniki:

1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki sody
2 łyżki gorzkiego kakao (miałam Wedlowskie)
szklanka cukru pudru
12 kostek mlecznej czekolady
Szklanka mleka
0,5 szklanki oleju
1 duże jajko
Kilka kropel aromatu waniliowego
Sposób wykonania:
Nagrzewamy piekarnik do 200°C .
W jednym naczyniu mieszamy suche składniki, w drugim mokre. Wlewamy mokre do suchych i szybko mieszamy (tylko do połączenia składników).
Do każdej z foremek (ja używam silikonowych) nakładamy po łyżce ciasta. Na ciasto kładziemy po kostce czekolady. Na to znowu łyżkę ciasta.
Piec około 20 minut (do suchego patyczka)
Z przepisu wychodzi 12 sztuk.

Czekolada w roli głównej

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz