Wpadła mi ostatnio w łapki cała nowa linia olejów "Kujawski ze smakiem". Niby olej to dodatek, a jednak nie do końca. Piękne pachną, uroczo wyglądają i, co najważniejsze, świetnie wydobywają smak potraw. Podbijają smak sałatek, sprawdzają się w marynatach. Na razie jak widać wypróbowałam go w klasyczny sposób, ale w głowie mam masę pomysłów na wykorzystanie ich mniej konwencjonalnie. Jeśli pomysły się sprawdzą, a czuję,że tak będzie, to się nimi tutaj podzielę :)
Na pierwszy ogień poszła prosta, ale pyszna sałatka
Składniki:
1 duży pomidor,
kilka małych kulek mozarelli,
kilka sztuk oliwkek zielonych bez pestek,
Sól morska- szczypta
pieprz czarny - szczypta
1 łyżeczka Kujawskiego ze smakiem z czosnkiem i bazylią
Sposób przygotowania:
Pomidora polewamy wrzątkiem, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy mozarellę i oliwki. Solimy i pieprzymy do smaku. Polewamy olejem.Mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz