Składniki:
makaron spaghetti 500g
paczka mrożonego szpinaku (liściastego)
3 ząbki czosnku
100g salami w plasterkach(plasterki kroimy w małe kwadraty)
łyżka mąki
200ml śmietanki (najlepiej kremówki)
sól
pieprz
Sposób wykonania:
Na patelni podsmażamy pokrojone salami. Dodajemy posiekany czosnek.Chwilkę smażymy.
Przekładamy salami z czosnkiem do innego naczynia, i na tłuszcz, który został na patelni wrzucamy szpinak.Gdy się rozmrozi i podsmaży solimy i pieprzymy do smaku. Szpinak posypujemy łyżką mąki i jeszcze chwilkę smażymy mieszając. Dodajemy śmietankę zahartowaną odrobiną wrzątku. Wrzucamy z powrotem salami i czosnek. Wszystko mieszamy i dusimy przez jakieś 10 minut.
W tym czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie.
Dobry pomysł na obiad w pół godziny.
Smacznego!
Wypróbowałam, wyszło przepyszne! :D Proste i bajecznie smaczne. Dzięki za przepis!
OdpowiedzUsuń