Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego wołowego,
2 jajka,
2 łyżki papryki słodkiej mielonej,
1 łyżka sosu sojowego,
ząbek czosnku, posiekany,
Sól do smaku ,
pieprz do smaku ,
szczypta ostrej papryki
tarta bułka- do uzyskania właściwej konsystencji,
oliwa do smażenia
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki wrzucamy do miski. Wyrabiamy aż konsystencja będzie jednolita i da się lepić klopsiki.
Wysypujemy trochę tartej bułki na blaszkę. Zwilżonymi dłońmi lepimy małe klopsiki.
Obtaczamy je w tartej bułce.
Smażymy na rozgrzanej oliwie ze wszystkich stron.
Podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz