Przystawka z łososia

Składniki:

łosoś wędzony w plastrach ok. 200 gram
2 łyżki kremowego serka (np. Philadelphia lub Bieluch)
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany
sól
pieprz (może być cytrynowy)
koperek (niekoniecznie)
1/2 cytryny

Przygotowanie:

Plastry łososia zwijamy w różyczki (lub coś różyczkopodobnego)
Majonez, serek i śmietanę dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. To nasz sos.
Cytrynę kroimy w półplasterki
Różyczki podajemy na talerzu z odrobiną sosu, oprószone pieprzem i z półplasterkiem cytryny. Można przyozdobić koperkiem (ja niestety nie miałam)

To jedna z moich ulubionych przystawek. Łatwo ją przygotować, dobrze smakuje, a przy tym wygląda dość efektownie :)