dojrzałe awokado
pokrojona w drobną kostkę biała cebula
pokrojony w drobną kostkę pomidor
sos Worcester
sok z limonki lub cytryny
sól, pieprz do smaku
liście kolendry
Awokado przekroić na pól. Wyjąć pestkę i łyżką wyciągnąć miąższ. W miseczce rozgnieść go widelcem, dodać soku z limonki, posolić dodać kilka kropel sosu Worcester, dodać cebule i pomidora. Wymieszać na w miarę gładką masę. Z wierzchu posypać liśćmi kolendry.
Uwielbiam Avocado.
OdpowiedzUsuńBędę musiała spróbować koniecznie :)
Tylko ... czemu ono musi być takie tuczące :/